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網(wǎng)紅蛋糕店被關店 網(wǎng)友吃了蛋糕后拉肚子兩次

作為一枚吃貨,你買過網(wǎng)紅店“盒子實驗室”的盒子蛋糕沒?這家在淘寶因售賣盒子蛋糕而被各大博主張狂安利的蛋糕店,每月銷量高達上萬個。但就在4月18日,這家店被扒皮,有網(wǎng)友稱吃了之后拉肚子,質(zhì)疑該店上傳假證、超范圍運營。接到告發(fā)之后,淘寶官方?jīng)Q議對盒子實驗室封店,F(xiàn)代快報記者了解到,南京市玄武區(qū)商場監(jiān)督管理局現(xiàn)在也已對盒子實驗室立案查詢,發(fā)現(xiàn)該店運營答應證實在,但范圍并不包含制售糕點,因而依法責令其停止運營行為。

網(wǎng)友質(zhì)疑

吃完拉肚子,懷疑是無證運營

3月下旬,網(wǎng)友“醒醒”在盒子實驗室訂貨了三個盒子蛋糕!氨緛矶ê3月28日發(fā)貨,他們卻由于冰袋沒了,晚了一天才發(fā)貨!薄靶研选备嬖V現(xiàn)代快報記者,收到蛋糕后,她發(fā)現(xiàn)蛋糕并未按許諾真空包裝,并且冰袋也化了。蛋糕上的標簽很簡單,沒有出產(chǎn)地址、營養(yǎng)成分表、執(zhí)行標準等正規(guī)標簽信息。

網(wǎng)紅蛋糕店被關店 網(wǎng)友吃了蛋糕后拉肚子兩次

網(wǎng)紅蛋糕店被關店:網(wǎng)友質(zhì)疑盒子實驗室用假證,無證運營微博截圖

 

當天吃了蛋糕之后,“醒醒”拉肚子兩次。之后,“醒醒”發(fā)現(xiàn)盒子實驗室在淘寶店里上傳的證照有問題!鞍l(fā)貨地在南京,可是食物運營答應證上寫的地址卻在成都!薄靶研选苯(jīng)過成都食藥監(jiān)進行了投訴,“他們回復我該證實踐運營場所是一家川菜館,并不是甜品店,并且這張證他們從未頒發(fā)過,是假證。”緊接著,“醒醒”也撥打了南京12331進行投訴,但“一向未得到回復”。

4月18日,“醒醒”將自己的閱歷和對盒子實驗室的質(zhì)疑宣布在網(wǎng)絡上,引發(fā)廣泛重視。一起,盒子實驗室店東也私信“醒醒”進行交流,并出示了一張由南京市玄武區(qū)食藥監(jiān)局頒發(fā)的食物運營答應證,該證上顯現(xiàn)運營項目為預包裝食物出售等。“他們說成都那張證是淘寶上沒更新,”“醒醒”說道,“但新給出的證件并不能證明他有售賣、制造蛋糕的資歷,制造裱花蛋糕得有糕點類食物制售運營資質(zhì)。店東不解說這些,反而咬定我是工作打假人,還威脅要查我的IP!

在“醒醒”發(fā)帖質(zhì)疑盒子實驗室之后,盒子實驗室在微博上回應稱,“證照完全”“合法合規(guī)”“是由于店肆紅了,才呈現(xiàn)這樣的扒皮行為”等。不過現(xiàn)在這些回復已被刪去。

最新進展

淘寶封店,微店也已關閉

盒子實驗室是一家專門制售盒子蛋糕的淘寶店,2013年在南京開業(yè)實體運營,2017年轉(zhuǎn)向淘寶店。之后,經(jīng)過許多網(wǎng)紅博主的引薦,盒子實驗室成為售賣盒子蛋糕的“大網(wǎng)紅”,每月出售上萬個蛋糕,已成為淘寶四皇冠店肆。

網(wǎng)紅蛋糕店被關店 網(wǎng)友吃了蛋糕后拉肚子兩次

網(wǎng)紅蛋糕店被關店:“盒子實驗室”之前的淘寶店,多款蛋糕暢銷

“醒醒”告發(fā)后,盒子實驗室淘寶店已被封店。“醒醒”稱,投訴后,淘寶官方回復她,將對盒子實驗室封店處理。不過,這兩天店家微信和淘寶客服仍引導咨詢的消費者到微店進行購買。4月20日上午,現(xiàn)代快報記者在微店查找盒子實驗室,能找到店肆,店肆內(nèi)售賣的盒子蛋糕,搶手款銷量都在800-900個,價格在20-50多元不等。但到了下午,微店上已無法查找到該店。

記者看望

店員稱“現(xiàn)在不方便回應”

當天,現(xiàn)代快報記者還看望了盒子實驗室運營答應證登記的運營場所——坐落南京玄武區(qū)仙鶴門一廣場內(nèi)的工作室。

網(wǎng)紅蛋糕店被關店 網(wǎng)友吃了蛋糕后拉肚子兩次

網(wǎng)紅蛋糕店被關店:記者看望盒子實驗室

工作室門口掛著“百米甜食”的招牌,里頭擺滿了泡沫箱、雜物,地上堆放著許多用蛇皮袋捆好的袋子。里邊擺著冰箱和許多烤箱,幾個工作人員正在忙碌。

記者問詢一名職工,這兒是不是盒子實驗室?該店員表明,“是的,咱們現(xiàn)在現(xiàn)已歇業(yè)了!敝劣诰W(wǎng)上的風波,該店員回應稱,“負責人現(xiàn)在在外地,關于這次的事情咱們現(xiàn)在正在核實,之后咱們會原原本本把這件事說出來,現(xiàn)在不方便回應。”

在盒子實驗室的官方微博和微信上,記者看到一則發(fā)布于4月20日清晨的回應,“不是三無,營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生答應都是完全的,我們買到的一切產(chǎn)品契合衛(wèi)生標準,也是合法合規(guī)地出產(chǎn)?墒翘詫毦上線下證照不匹配,這兒邊還有許多許多待查詢的古怪疑點!”

網(wǎng)紅蛋糕店被關店 網(wǎng)友吃了蛋糕后拉肚子兩次

網(wǎng)紅蛋糕店被關店:微博截圖

但之后,這個回復又被刪去。

監(jiān)管部門

超范圍運營,已依法責令歇業(yè)

現(xiàn)代快報記者從玄武區(qū)商場監(jiān)督管理局了解到,他們接到相關投訴后,已立案查詢。工作人員介紹,他們已到盒子實驗室坐落仙鶴門的運營場所進行現(xiàn)場檢查,該店運營答應證實在,但運營范圍并沒有包含制售糕點一項,存在超范圍運營行為,F(xiàn)在已依法責令其停止運營行為,并配合查詢。若想繼續(xù)運營,需請求相關的運營答應,及時改變營業(yè)執(zhí)照。

事實上,許多網(wǎng)紅店肆并不具有營業(yè)執(zhí)照,而大多數(shù)粉絲也很少會去深究店肆是否具有制售食物的證照。

現(xiàn)代快報記者了解到,在淘寶售賣克己食物,食物出產(chǎn)運營者需持照運營,一起渠道有審閱運營者證照的職責。但在微店等渠道,并未對此進行嚴格要求。還有一些手作店直接經(jīng)過微信接單,這些食物出自家庭作坊,質(zhì)量、安全都無法保證。


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